Equipamento de embalagem de alimentos Frozon

As máquinas de embalagem de alimentos congelados são projetadas para lidar com os desafios únicos de embalar produtos alimentícios destinados ao congelamento. As máquinas são construídas para suportar baixas temperaturas e garantir a manutenção do frescor e da qualidade dos produtos.

Escolher a máquina certa para suas necessidades de embalagem de alimentos congelados envolve várias considerações:

Tipo de Máquina: O tipo de produto que você embala determinará o tipo de máquina que você precisa. Por exemplo, soluções de embalagens pré-fabricadas para frutas congeladas e nuggets de frango, ensacamento vertical para ervilhas congeladas e embalagem fluida para burritos congelados, enquanto as máquinas de encartuchamento são mais adequadas para produtos embalados.
Velocidade e eficiência: A velocidade e a eficiência da máquina devem estar alinhadas com o seu volume de produção. Por exemplo, o material do produto são chips, se você tiver uma sacola pré-fabricada, você pode escolher uma máquina de embalagem de sacola pré-fabricada, ou seja, você pode escolher a ensacadora VFFS.
Qualidade e durabilidade: A Lintyco optou por uma máquina que seja durável e construída para suportar as duras condições das embalagens de alimentos congelados. Normalmente a máquina pode funcionar por 10 anos, nosso tempo de garantia é de um ano.
Facilidade de uso e manutenção: A máquina Lintyco, incluindo ensacadora hffs, ensacadora vffs, ensacadora de bolsas pré-fabricadas, é fácil de usar e fácil de manter para garantir longevidade e desempenho ideal por meio de nossa folha de manutenção.

Aqui está uma breve visão geral de como funcionam as máquinas de embalagem de alimentos congelados:

1. As máquinas de embalagem de alimentos congelados são usadas para embalar e selar carnes congeladas, frutos do mar, frutas, vegetais e outros produtos alimentícios congelados.
2. Os alimentos são primeiro carregados em bandejas ou recipientes de plástico leves. Isso pode ser feito manualmente ou usando sistemas de alimentação automáticos.
3. A bandeja com os alimentos é então colocada na esteira de alimentação da máquina. Sensores fotoelétricos detectam o posicionamento da bandeja.
4. Uma teia de filme superior feita de materiais como poliéster, PVC ou polietileno é puxada para baixo sobre a bandeja aberta por rolos ou puxadores a vácuo.
5. Selos térmicos ou soldagem infravermelha então selam firmemente as bordas do filme na borda da bandeja, formando uma vedação hermética ao redor dos alimentos.
6. A vedação de tampa opcional pressiona e sela tampas pré-cortadas em bandejas para fechar totalmente a embalagem de alimentos.
7. A codificação de data, código de barras ou etiquetagem pode ser aplicada à superfície da embalagem em máquinas de alta velocidade.
8. As bandejas embaladas saem da máquina em uma esteira de saída para congelamento ou distribuição congelada.
9. As máquinas modernas podem embalar mais de 50 bandejas por minuto, proporcionando alto rendimento para processadores e embaladores de alimentos.

Resumindo, as máquinas de embalagem de alimentos congelados formam, selam e, opcionalmente, tampam rapidamente embalagens de alimentos usando rolos de filme contínuo ou bandejas pré-formadas em um sistema transportador automatizado.

A embalagem adequada desempenha um papel vital no prolongamento da vida útil dos produtos congelados. Usar materiais de embalagem de alta qualidade e garantir uma vedação hermética pode aumentar significativamente a vida útil.

1. Sacos de frescor LDPE (polietileno de baixa densidade): esses sacos têm boa resistência a baixas temperaturas, adequados para refrigeração e congelamento e podem efetivamente manter o frescor e a qualidade dos alimentos

2. Sacos de preservação de alimentos em PP (polipropileno): esses sacos possuem boa vedação e resistência a baixas temperaturas, não endurecem e são fáceis de romper devido à baixa temperatura, adequados para refrigeração, congelamento e cozimento.

3. Saco composto duplo PA / PE de qualidade alimentar: este saco é feito de PA (náilon) e PE (polietileno), dois materiais para compósito e torna-se, boa resistência a baixas temperaturas, desempenho anti-penetração, adequado para líquidos, semilíquidos e outros produtos alimentares que necessitam de ser selados e conservados.

Ressalta-se que os alimentos congelados devem evitar o uso de outros sacos plásticos não adequados para congelamento, como os sacos plásticos comuns de camada única, pois o material é fácil de endurecer, fácil de romper e não é adequado para uso em ambientes de baixa temperatura.

A indústria de alimentos congelados tem visto um aumento na demanda devido à conveniência e ao maior prazo de validade. No entanto, a embalagem de alimentos congelados apresenta desafios únicos. Especialmente na crescente indústria de refeições pré-fabricadas, a tecnologia congelada é mais importante do que nunca.
O equipamento de embalagem de alimentos congelados é um ativo inestimável na indústria de alimentos congelados. Estas máquinas não só garantem a qualidade e a frescura dos produtos, mas também aumentam a eficiência.

A simplificação dos processos de embalagem por meio da automação pode aumentar significativamente a eficiência. Máquinas como embaladoras flow pack e sistemas de embalagem têm a capacidade de agilizar os fluxos de trabalho de embalagem, economizando tempo valioso e reduzindo gastos com mão de obra. Em comparação com os métodos de embalagem manual, essas máquinas automatizadas são capazes de executar funções de embalagem com maior frequência e com mais consistência. Eles não apenas aumentam a capacidade de produção de embalagens, mas também liberam maior potencial de lucro. Em suma, a utilização de equipamentos modernos para automatizar tarefas repetitivas de embalagem de forma automatizada traz benefícios valiosos em termos de custos e ganhos de produtividade para as empresas, através da libertação de recursos e do aumento da produção.

A queimadura do congelador ocorre quando os alimentos congelados são expostos ao ar, levando à desidratação e oxidação. As máquinas de embalagem a vácuo podem ajudar a prevenir isso, removendo o ar da embalagem, preservando assim a qualidade e o sabor dos alimentos.