冷凍食品包装装置

冷凍食品包装機は、冷凍を目的とした食品の包装特有の課題に対処できるように設計されています。機械は低温に耐えるように設計されており、製品の鮮度と品質が維持されます。

冷凍食品の包装ニーズに適した機械を選択するには、いくつかの考慮事項が必要です。

マシンの種類: 梱包する製品の種類によって、必要な機械の種類が決まります。たとえば、冷凍フルーツやチキンナゲットの既成パウチ包装ソリューション、冷凍エンドウ豆の垂直袋詰め、冷凍ブリトーのフローラッピングなど、箱入り製品にはカートン詰め機が適しています。
スピードと効率: 機械の速度と効率は、生産量に応じて調整する必要があります。たとえば、製品材料がチップの場合、既製の袋がある場合は、既製の袋包装機を選択できます。つまり、VFFS 袋詰め機を選択できます。
品質と耐久性: Lintyco では、冷凍食品包装の過酷な条件に耐えられる耐久性のある機械を選択します。通常、機械は 10 年間動作しますが、当社の保証期間は 1 年です。
使いやすさとメンテナンスのしやすさ: hffs 袋詰め機、vffs 袋詰め機、既成パウチ製袋機を含む Lintyco 機械は、ユーザーフレンドリーでメンテナンスが簡単で、メンテナンスシートを通じて寿命と最適なパフォーマンスを保証します。

冷凍食品包装機の仕組みの概要は次のとおりです。

1. 冷凍食品包装機は、冷凍肉、魚介類、果物、野菜、その他の冷凍食品を包装して密封するために使用されます。
2. 食品はまず軽量のプラスチック製のトレイまたは容器に積み込まれます。これは手動で行うことも、自動供給システムを使用して行うこともできます。
3. 次に、食品の入ったトレイが機械の送り込みコンベア上に置かれます。光電センサーがトレイの設置を検知します。
4. ポリエステル、PVC、またはポリエチレンなどの材料で作られたトップフィルムウェブが、ローラーまたは真空引きによってオープントレイ上に引き下げられます。
5. ヒートシールまたは赤外線溶着により、フィルムの端がトレイの縁にしっかりとシールされ、食品の周囲に気密シールが形成されます。
6. オプションの蓋シーリングは、プレカットされた蓋をトレイに押し付けて密封し、食品パッケージを完全に密閉します。
7. 高速機械では、日付コーディング、バーコーディング、またはラベルがパッケージ表面に適用される場合があります。
8. 包装されたトレイは、冷凍または冷凍状態で流通するために、送り込みコンベアで機械から排出されます。
9. 最新の機械は 1 分あたり 50 トレイを超える包装が可能で、食品加工業者や包装業者に高生産量を提供します。

要約すると、冷凍食品包装機は、自動コンベアシステム上の連続フィルムロールまたは事前成形トレイを使用して、食品パッケージを迅速に成形、密封し、必要に応じて蓋をします。

適切な包装は、冷凍製品の保存期間を延ばす上で重要な役割を果たします。高品質の包装材料を使用し、気密シールを確保すると、保存期間を大幅に延ばすことができます。

　1.LDPE（低密度ポリエチレン）製鮮度袋：低温耐性に優れ、冷蔵・冷凍に適しており、食品の鮮度と品質を効果的に維持します。

　　2. PP（ポリプロピレン）食品保存袋：密封性と耐低温性に優れ、低温による硬化が少なく破裂しにくいため、冷蔵、冷凍、調理に適しています。

　　3.食品グレードのPA / PE二重複合袋：この袋はPA（ナイロン）とPE（ポリエチレン）の2つの材料を複合して作られており、優れた耐低温性、耐浸透性能があり、液体、半液体、および液体に適しています。密封して保存する必要があるその他の食品。

　　なお、冷凍食品の場合、通常の単層ポリ袋などの冷凍に適さないポリ袋の使用は、材質が硬くなりやすく破れやすいため、冷凍食品の使用には適さないため避けてください。低温環境。

冷凍食品業界では、利便性と賞味期限の延長により需要が急増しています。ただし、冷凍食品の包装には特有の課題があります。特に新興中食業界では、冷凍技術がこれまで以上に重要になっています。
冷凍食品包装設備は、冷凍食品業界にとって非常に貴重な資産です。これらの機械は、製品の品質と鮮度を保証するだけでなく、効率も高めます。

自動化によって包装プロセスを合理化すると、効率が大幅に向上します。フローラッパーや箱詰めシステムなどの機械は、包装ワークフローを迅速化し、貴重な時間を節約し、人件費を削減する機能を備えています。手動による包装方法と比較して、このような自動機械は、より高い頻度で、より一貫した包装機能を実行することができます。パッケージングの生産能力を向上させるだけでなく、より大きな利益の可能性も解き放ちます。つまり、最新の機器を導入して反復的な梱包作業を自動化することは、リソースを解放し生産量を増加させることで、企業に価値のあるコスト上のメリットと生産性の向上をもたらします。

冷凍焼けは、冷凍食品が空気に触れることで発生し、脱水や酸化を引き起こします。真空包装機は包装から空気を除去することでこれを防ぎ、食品の品質と味を保ちます。