食品用包装機械トップ4

導入

製造業には、食品が安全に包装され、改ざんされることなく顧客に届けられることを保証するためのオプションがいくつかあります。ここでは、さまざまな種類の産業用食品包装機械とそのさまざまな用途を分類し、企業が必要なものを正確に区別できるように支援します。

この記事を読むことで、 食品包装機 適切なマシンを選択します。

市場展望:食品および食品包装機械

グローバル 食品市場 2024年には1,959億米ドル、2034年には3,911億米ドルに達すると予想されています。2034年までに、市場は9.2% CAGRで成長すると予測されています。

RTE 食品の需要が高まっているため、インスタントの朝食やシリアル、ベーカリー製品や菓子製品、肉製品など、幅広い RTE 製品が市場に出回っています。さらに、消費の利便性、味の良さ、野菜の健康効果に対する意識の高まりから、すぐに食べられる野菜やサラダが新興国で非常に人気が高まっています。

FutureMaketSights は、上位 4 か国の推定成長率を示しています。米国、インド、中国は、2034 年までにそれぞれ 6.5%、6.9%、7.3% という高い CAGR を記録する見込みです。

国	年平均成長率
アメリカ	6.5%
ドイツ	5.3%
インド	6.9%
中国	7.3%

そのため、食品包装機はこれまで以上に人気が高まっています。新鑫産業研究センターが発行した「中国食品包装機市場分析および実現可能性調査レポート2024-2028」によると、中国の食品包装機業界は近年着実に成長しており、市場規模は2019年の100億人民元以上から2024年に約430億人民元に拡大しています。市場規模は2028年には1158.5億人民元に拡大すると予想されています。この成長傾向は、技術の進歩、市場需要の拡大、業界内の競争環境の変化など、さまざまな要因に起因しています。 業界。 特に、自動化とインテリジェント技術の発展により、食品包装機械の性能と効率が継続的に向上しています。

食品包装機械の種類

食品の包装は包装業界の大部分を占めています。ハイテク包装機械は今日どこにでもあり、ますます自動化が進んでいます。

ォ充填包装機

従来の包装機と比較すると、この機械は比較的新しいものです。既製のパウチを使用して包装を完了します。機械は既製の袋を自動的に拾い上げ、開封、充填、密封します。特定の状況下では、ほこりの除去、窒素充填などのプロセスが行われることもあります。回転式と水平式の2つの主なタイプがあります。機能の面では、それらは似ています。このビデオは、回転式の既製のパウチ包装機がスナックを梱包する方法を示しています。

上のビデオには、お気づきかもしれませんが、ジッパー付きのポーチがあります。これは、既製のポーチ包装機の利点の 1 つです。既製のポーチは、再封可能なポーチ、注ぎ口付きのポーチ、ジッパー付きのポーチ、絞り口付きのポーチなど、事前に作られているため、多くの複雑なデザインを設計できます。その結果、製品はスーパーマーケットの棚で目立つようになり、売上が増加しますが、そのような機械は、機械自体のコストと包装消耗品のコストを含めて、より高価になります。

縦型フォームフィルシール機

VFFS (垂直充填シール機) は、昔ながらの包装機です。充填とシールは、ロールストックを使用して垂直に行われます。その動作原理をより直感的に理解するには、以下のビデオをご覧ください。

プレメイドパウチ包装機とフォームフィルシール機の包装範囲には多くの類似点があります。多くの人がこの2つの機械に躊躇するでしょう。 既製パウチ包装機 VS フォーム充填シール機どちらを選択すべきでしょうか？違いを理解して、必要なマシンをより適切に選択してください。

横型フォームフィルシール機

ふぅ は、自動包装のほぼ初期に開発された水平フォーム充填シール機 (HFFS) です。VFFS に似ています。ロールストックを使用する代わりに、水平ロールストックを使用します。HFFS の包装速度は、ロボットキャッチモードを除いて非常に高速です。ただし、パンや丸ごとの肉など、特定の大きな個々の材料しか包装できません。次のビデオは、ソーセージの包装プロセスを示しています。

同時に、HFFS マシンに特別な改造を施し、医薬品やカードのパッケージとしても使用できるようになりました。ビデオは次のとおりです。

真空シーラー

これらの機械を使用して食品を包装すると、気密性が確保され、プラスチック袋や他の容器に保存した場合よりも 3 ～ 5 倍長く保存できます。製造業者は、顧客が購入して消費しているものを確認できるように、透明フィルムを使用するのが一般的です。さらに、プラスチックを使用すると、中の食品を一定の温度に保つことができるため、食品が腐敗する可能性が大幅に減少し、食品廃棄物が減ります。

食品包装機械の作業工程

食品包装機械の具体的な操作は、その設計や機能によって異なりますが、ここではその仕組みの概要を説明します。

製品の供給

食品は、手動または自動で包装機に投入されます。このプロセスでは、大量の食品をホッパーに積み込むか、個々の食品をコンベア ベルトに載せます。

製品の方向性と調整

食品が包装のために正しく配置されていることを確認するために、機械は包装要件に従って食品の位置合わせや方向付けを行います。これは、センサー、ガイド、または機械的なメカニズムを使用して行うことができます。

包装資材供給

包装機械では、プラスチックフィルム、ラミネート、トレイなどが包装材料として使用されます。これらの材料は機械に供給され、必要に応じて巻き戻されたり成形されたりします。

成形と充填

包装材料が袋やトレイなどの希望の形状に成形され、食品が充填されると、包装機械がこれらの構造に食品を充填します。充填システムは、垂直または水平、容積式または計量式、あるいはカスタム設計にすることができます。

シーリング

包装に食品が詰められると、機械は包装材料を密封して、安全で気密なシールを作ります。密封方法には、包装材料と製品の要件に応じて、ヒートシール、超音波シール、またはその他の密封技術が含まれます。

コーディングとラベル付け

一部の食品包装機には、日付コード、バッチ番号、または製品ラベルを包装に適用するコーディング システムまたはラベリング システムが装備されています。これは、インクジェット プリンター、熱転写プリンター、またはその他の印刷方法を使用して実行できます。

排出物および包装物の収集

梱包プロセスが完了すると、完成したパッケージは機械からコンベアベルトまたはビンに排出され、収集されて箱詰めやパレット積みなどのさらなる処理が行われます。

機械を選択する際に考慮すべき要素

製品の性質

製品の性質を特定することは、適切な包装機械を選択するための最初のステップです。液体、粉末、固体のどれですか? 食品の種類ごとに異なる包装が必要であり、それに応じて異なる機械も必要です。液体製品を包装する場合は、漏れない容器に包装する必要がありますが、粉末製品を包装する場合は、こぼれないようにしっかりと密封できる容器に包装する必要があります。

温度、圧力、包装中の取り扱いなどの要因に対する食品の感受性を評価することは非常に重要です。製品によっては、品質と鮮度を維持するために特殊な機械が必要になる場合があります。

梱包速度

考慮すべき 2 番目の要素は、梱包速度です。1 分間に梱包する必要がある食品の数はどれくらいでしょうか。この質問に対する答えは、消費者のニーズに最適な包装機械の種類を決定するのに役立ちます。

バジェット

企業が包装機械を選択する際に決定する主な要因は予算です。機械のコストに加えて、包装材料も考慮する必要があります。

包装材料の適合性

製品の性質を考慮するだけでなく、包装機械が選択した包装材料と互換性があることを確認することも重要です。たとえば、機械によっては、特定の種類のプラスチックや生分解性材料の方が適している場合があります。

簡単な操作

システムの操作がどれだけ簡単であるかを考慮することも重要です。使いやすく、メンテナンスが簡単な機械は企業にとって理想的です。ダウンタイムを最小限に抑え、コストを低く抑えることができます。

柔軟性

最後に、企業は包装機械の柔軟性を考慮する必要があります。さまざまな食品を包装できる機械が必要か、特定の種類の食品専用に設計された機械が必要かによって、決定が変わります。

買収

食品包装機械の種類と食品の包装プロセスを理解したので、ビジネスに適した機械を選択することが重要です。

では、あなたのビジネスに最適な食品包装機の種類は何でしょうか? その答えは、包装しようとしている製品と、必要な自動化のレベルによって異なります。

どのマシンがあなたの会社に適しているかわからない場合は、Bengang Machine にお問い合わせください。

Bengang Machinery では、お客様のニーズに最適な機械を見つけるお手伝いをいたします。当社には幅広い機械の品揃えがあり、お客様のビジネスに最適な包装機械の選択に関するあらゆる質問にお答えできる知識豊富なスタッフがいます。

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