Las 4 mejores máquinas envasadoras para alimentos

Introducción

Existen varias opciones en la industria manufacturera para garantizar que los alimentos se empaqueten de forma segura y se entreguen al cliente sin ser manipulados. Aquí hemos desglosado los diferentes tipos de máquinas industriales de envasado de alimentos y sus múltiples usos para ayudar a las empresas a diferenciarse exactamente de lo que necesitan.

Leer este artículo le ayudará a usted que está buscando un máquina de envasado de alimentos para elegir la máquina adecuada.

Perspectivas del mercado: máquinas de envasado y alimentos para productos alimenticios

Lo global comida de mercado Se espera que alcance US$ 195,9 mil millones en 2024 y US$ 391,1 mil millones para 2034. Para 2034, se proyecta que el mercado aumentará a una CAGR de 9,2%.

Con la creciente demanda de alimentos RTE, hay disponible en el mercado una amplia gama de productos RTE, incluidos desayunos y cereales instantáneos, productos de panadería y confitería, y productos cárnicos. Además, las verduras y ensaladas listas para comer se están volviendo muy populares en los países emergentes debido a la conveniencia de su consumo, el buen sabor y la creciente conciencia de los beneficios de las verduras para la salud.

FutureMaketSights muestra las tasas de crecimiento estimadas de los cuatro principales países. Estados Unidos, India y China registrarán CAGR récord de 6,51 TP3T, 6,91 TP3T y 7,31 TP3T, respectivamente, hasta 2034.

Países	CAGR
Estados Unidos	6.5%
Alemania	5.3%
India	6.9%
Porcelana	7.3%

Por eso, las máquinas envasadoras para productos alimenticios son más populares que nunca. Según el “Informe de estudio de viabilidad y análisis del mercado de máquinas envasadoras de alimentos de China 2024-2028” publicado por el Centro de Investigación Industrial Xinxin, la industria de máquinas envasadoras de alimentos de China ha mostrado un crecimiento constante en los últimos años. y el tamaño del mercado aumentará de más de 10 mil millones de yuanes en 2019 a aproximadamente 43 mil millones de yuanes en 2024. Se espera que el tamaño del mercado crezca a 115,85 mil millones de yuanes en 2028. Esta tendencia de crecimiento se atribuye a una serie de factores, incluidos los avances tecnológicos, expansión de la demanda del mercado y cambios en el panorama competitivo dentro del industria.En En particular, el desarrollo de la automatización y las tecnologías inteligentes ha llevado a la mejora continua del rendimiento y la eficiencia de las máquinas de envasado de alimentos.

Tipo de Máquina Envasadora de Alimentos

Los envases para alimentos representan una gran parte de la industria del envasado. Hoy en día, las máquinas de envasado de alta tecnología están en todas partes y son cada vez más automáticas.

Máquina de envasado de bolsas prefabricadas

En comparación con las máquinas envasadoras tradicionales, esta máquina es relativamente nueva. Utiliza una bolsa prefabricada para completar el embalaje. La máquina recoge automáticamente las bolsas prefabricadas y las abre, llena y sella. En determinadas circunstancias, a veces hay eliminación de polvo, llenado de nitrógeno y otros procesos. Las máquinas giratorias y horizontales son los dos tipos principales. En términos de función, son similares. Este vídeo muestra cómo la máquina envasadora rotativa de bolsas prefabricadas envasa snacks:

Hay una bolsa con cremallera en el video de arriba que quizás hayas notado. Esta es una de las ventajas de la máquina envasadora de bolsas prefabricadas. Las bolsas prefabricadas se pueden diseñar con muchos diseños complejos, ya que se fabrican con anticipación, incluidas bolsas que se pueden volver a cerrar, bolsas con pico, bolsas con cremallera, bolsas con cuello comprimido, etc. Como resultado, sus productos se destacarán en los estantes de los supermercados y aumentarán las ventas. , pero estas máquinas también serán más caras, incluido el coste de la propia máquina y los consumibles de embalaje.

Máquina de formado, llenado y sellado vertical

VFFS (Máquina de llenado y sellado vertical) es una máquina de envasado de la vieja escuela. El llenado y sellado se realiza verticalmente mediante un rollo. Mire el vídeo que grabamos a continuación para comprender su principio de funcionamiento de forma más intuitiva:

Existe una gran similitud entre las gamas de envasado de la máquina envasadora de bolsas prefabricadas y la máquina formadora, llenadora y selladora. Mucha gente dudará en estas dos máquinas. Puedes leer Máquina empacadora de bolsas prefabricadas VS máquina de formado, llenado y sellado, ¿Cuál deberías elegir? para entender la diferencia Para poder elegir mejor la máquina que necesita.

Máquina de formado, llenado y sellado horizontal

Hffs es una máquina formadora, llenadora y selladora horizontal (HFFS) que se desarrolló casi al comienzo del envasado automatizado. Es similar a VFFS. En lugar de utilizar Rollstock, utiliza Rollstock horizontal. La velocidad de empaquetado de HFFS es muy rápida excepto por su modo de captura de robot. Sin embargo, sólo puede envasar determinadas piezas grandes de materiales individuales, como pan y carnes enteras. El siguiente vídeo muestra el proceso de envasado de salchichas:

Al mismo tiempo, hemos realizado algunas modificaciones especiales en nuestras máquinas HFFS, que pueden usarse tanto como embalaje para medicamentos como para tarjetas. El vídeo es el siguiente:

Sellador al vacío

Cuando los alimentos se envasan con estas máquinas, tienen un sello hermético, lo que permite conservarlos entre 3 y 5 veces más que si se almacenaran en bolsas de plástico u otros recipientes. Es habitual que los fabricantes utilicen películas transparentes para que sus clientes puedan ver lo que compran y consumen. Además, el plástico permite que los alimentos del interior se mantengan a una temperatura constante, lo que genera menos desperdicio de alimentos, ya que se reduce considerablemente la probabilidad de que se echen a perder.

Proceso de trabajo de las máquinas envasadoras de alimentos.

El funcionamiento específico de una máquina envasadora de alimentos puede variar dependiendo de su diseño y funcionalidad, pero aquí hay una descripción general de cómo funciona:

Alimentación de productos

Los productos alimenticios se introducen manual o automáticamente en la máquina envasadora. El proceso implica cargar cantidades a granel en tolvas o colocar artículos individuales en cintas transportadoras.

Orientación y alineación del producto

Para garantizar que los productos alimenticios estén colocados correctamente para el envasado, la máquina puede alinearlos u orientarlos según los requisitos del envasado. Esto se puede hacer mediante sensores, guías o mecanismos mecánicos.

Suministro de material de embalaje

Como material de embalaje en las máquinas de embalaje se utilizan láminas de plástico, laminados o bandejas. Estos materiales se suministran a la máquina y se desenrollan o forman según sea necesario.

Formado y Llenado

A medida que al material de envasado se le dan las formas deseadas, como bolsas o bandejas, y se llena con productos alimenticios, la máquina envasadora llena estas estructuras con alimentos. El sistema de llenado puede ser vertical u horizontal, volumétrico o por báscula, o de diseño personalizado.

Sellando

Una vez que el embalaje se llena con los productos alimenticios, la máquina sella el material de embalaje para crear un sello seguro y hermético. El método de sellado puede incluir sellado térmico, sellado ultrasónico u otras técnicas de sellado según el material de embalaje y los requisitos del producto.

Codificación y etiquetado

Algunas máquinas envasadoras de alimentos están equipadas con sistemas de codificación o etiquetado que aplican códigos de fecha, números de lote o etiquetas de productos al embalaje. Esto se puede hacer utilizando impresoras de inyección de tinta, impresoras de transferencia térmica u otros métodos de impresión.

Descarga y Recogida de Envases

Una vez que se completa el proceso de embalaje, los paquetes terminados se descargan de la máquina a una cinta transportadora o a contenedores para su recolección y procesamiento posterior, como embalaje o paletización.

Los factores que hay que tener en cuenta a la hora de seleccionar la maquinaria

La naturaleza del producto.

Identificar la naturaleza del producto es el primer paso para elegir la maquinaria de envasado adecuada. ¿Es un líquido, un polvo o un sólido? Cada tipo de producto alimentario requerirá un envase diferente y, por tanto, una maquinaria diferente. Cuando se envasa un producto líquido, se debe envasar en un recipiente que no tenga fugas, mientras que cuando se envasa un producto en polvo, se debe envasar en un recipiente que se pueda sellar herméticamente para evitar derrames.

Es crucial evaluar la sensibilidad del producto alimenticio a factores como la temperatura, la presión y la manipulación durante el envasado. Algunos productos pueden requerir maquinaria especializada para mantener su calidad y frescura.

Velocidad de embalaje

El segundo factor a considerar es la velocidad de embalaje. ¿Cuál es la cantidad de productos alimenticios que se deben envasar por minuto? La respuesta a esta pregunta ayudará a determinar el tipo de maquinaria de envasado que mejor se adapta a las necesidades de los consumidores.

Presupuesto

El principal factor que determina la elección de maquinaria de envasado por parte de una empresa es su presupuesto. Además del coste de la maquinaria, hay que considerar los materiales de embalaje.

Compatibilidad del material de embalaje

Además de considerar la naturaleza del producto, es importante asegurarse de que la maquinaria de embalaje sea compatible con los materiales de embalaje elegidos. Por ejemplo, algunas maquinarias pueden funcionar mejor con ciertos tipos de plásticos o materiales biodegradables.

Operación sin esfuerzo

También es importante considerar lo fácil que es operar el sistema. Maquinaria de fácil uso y fácil mantenimiento es ideal para empresas. Minimizará el tiempo de inactividad y mantendrá los costos bajos.

Flexibilidad

Por último, pero no menos importante, las empresas deberían considerar la flexibilidad de la maquinaria de envasado. Su decisión dependerá de si necesitan una máquina que pueda envasar una variedad de productos alimenticios o una máquina diseñada específicamente para un tipo de alimento.

Adquisiciones

Ahora que comprende los diferentes tipos de máquinas envasadoras de alimentos y el proceso de envasado de alimentos, es importante seleccionar la máquina adecuada para su negocio.

Entonces, ¿qué tipo de máquina envasadora de alimentos es mejor para su negocio? Esa respuesta depende de los productos que desee empaquetar y del nivel de automatización que necesite.

Si no está seguro de qué máquina sería adecuada para su empresa, comuníquese con Bengang Machine.

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