사탕 포장 솔루션: 대부분의 브랜드가 포장을 잘못 이해하는 이유

먼저 말씀드리겠습니다. 대부분의 사탕 포장 문제는 기계 불량 때문이 아닙니다.
그것들은 잘못된 가정에서 비롯됩니다.

저는 사탕을 손으로 포장하고, 일반 상자에 테이프로 밀봉한 다음, 녹거나 깨지거나 새지 않기를 바라며 출하하는 공장들을 둘러본 적이 있습니다. 희망만으로는 전략이 될 수 없습니다. 특히 이윤이 적을 때는 더욱 그렇습니다.

그리고 여기 흥미로운 점이 하나 있습니다.
영업 브로셔가 아닌 실제 운영자, 창업자, 소규모 제조업체들의 이야기를 살펴보면 항상 똑같은 불만이 나옵니다.

• 포장이 느려요
• 인건비가 비싸다
• 포장이 저렴해 보인다
• 친환경적인 아이디어가 기존의 틀을 깨다

그럼 이야기해 봅시다. 실제로 효과가 있는 것이론상으로 좋아 보이는 것이 아니라.

사탕 포장 기계에는 어떤 종류가 있나요?

모든 경우에 적용되는 "최고의" 기계는 없습니다. 사탕의 행동이 모든 것을 결정합니다.

끈적끈적한 젤리는 딱딱한 민트 사탕과는 전혀 다릅니다. 초콜릿은 녹고, 설탕 가루는 쌓입니다. 모든 경우에 적용되는 만능 해결책을 내세우는 사람은 현실을 외면하고 있는 것입니다.

플로우 래핑이 여전히 가장 빠른 옵션인가요?

네. 낱개로 대량 생산되는 사탕의 경우, 플로우 래핑만큼 좋은 포장 방식은 없습니다.

초콜릿바, 츄잉스틱, 딱딱한 사탕 등 HFFS 기계가 그 성능을 발휘하는 분야입니다. 최신 서보 구동 시스템은 이러한 제품들을 일상적으로 생산합니다. 분당 200~290팩 제품이 안정적일 때.

끊임없는 움직임이 중요합니다. 영화는 절대 멈추지 않습니다. 결과물은 예측 가능합니다.
그렇기 때문에 대형 제과업체들은 여전히 ​​그것에 의존하고 있는 것입니다.

왜 사탕 매대가 파우치형 제품으로 가득 차는 걸까요?

소비자들이 재밀봉 가능한 포장을 더 신뢰하고, 그에 대한 비용을 기꺼이 지불할 의향이 있기 때문입니다.

이는 단순한 마케팅 문구가 아닙니다. 소매업계 전반에서 스탠드형 파우치가 베개형 가방을 대체하고 있는 이유는 다음과 같습니다.

• 다시 밀봉하세요
• 더 잘 쌓으세요
• 손에 쥐었을 때 더욱 고급스러운 느낌이 듭니다.

제작 관점에서 보면 실제로 두 가지 선택지가 있습니다.

VFFS 기기:
빠르고 효율적이며 비용 효율적입니다. 일반적인 생산량은 대략 이 정도입니다. 분당 60~100개필름 및 제품 흐름에 따라 다릅니다.

기성품 파우치 제조기:
속도는 느리지만, 포장 마감이 더 깔끔하고 브랜드 로고도 더 선명하게 보입니다. 많은 브랜드들이 더 높은 가치를 위해 속도 저하를 감수합니다.

일부 온라인 업체들은 심지어 이를 인정하기도 합니다. 소규모 포장의 경우 무게를 기준으로 포장하는 것이 수동으로 할 때 더 빠르게 느껴질 수 있습니다.하지만 처리량이 증가하면 일관성이 부족할 경우 비용이 많이 발생합니다. 장기적으로는 자동화가 유리합니다.

오늘날에도 포장 방식을 꼬아서 싸는 것이 여전히 중요할까요?

물론이죠. 특히 클래식이나 프리미엄 캔디라면 더더욱 그렇습니다.

포장 방식을 돌려서 포장하는 것은 어떤 파우치도 따라올 수 없는 향수를 불러일으킵니다.

• 이중 꼬임 디자인은 선물처럼 느껴집니다.
• 한 번만 비틀면 장난스러우면서도 친숙한 느낌이 듭니다.

달라진 건 기술입니다.
최신 트위스트 래퍼는 다음과 같은 센서를 사용합니다. "제품이 없으면, 서류도 없다"폐기물 수거함에 필름을 넣을 때 발생하는 낭비를 줄입니다. 이것만으로도 1년 동안 상당한 비용을 절감할 수 있습니다.

현대적인 사탕 포장 라인은 실제로 어떻게 작동할까요?

마법이 아니야. 통제된 혼돈이지.

순서는 거의 항상 다음과 같습니다.

1. 급송:
   진동식 또는 벨트식 공급기는 사탕을 정렬합니다. 끈적이는 제품은 표면에 코팅 처리가 되어 있어야 하며, 그렇지 않으면 잼 현상이 발생할 가능성이 높습니다.
2. 무게 재기 또는 세기:
   멀티헤드 계량기는 여러 개의 사탕을 합쳐 목표 중량을 빠르게 맞춥니다. 계수 시스템은 균일한 무게의 사탕에 효과적입니다.
3. 포장 및 밀봉:
   온도, 압력, 유지 시간은 필름의 종류와 일치해야 합니다. 친환경 소재는 이러한 조건에 훨씬 더 민감합니다.
4. 점검:
   중량 검사기는 내용물 부족분을 걸러냅니다. 금속 탐지기는 브랜드 이미지를 사고로부터 보호합니다.

대부분의 실패는 한 단계를 과소평가했기 때문에 발생합니다. 대개는 먹이 공급 과정에서, 때로는 필름 촬영 과정에서 발생합니다.

포장을 개선하면 정말로 사탕 판매량이 늘어날까요?

네, 그리고 단순히 그래픽 때문만은 아닙니다.

실제 운영자들의 피드백에 따르면 구매자들은 다음과 같은 요소에 반응합니다.

• 맞춤형 박스 크기 제품이 덜그럭거리는 것을 방지합니다
• 보호 삽입물 의도적으로 찍은 것처럼 보이고 즉흥적으로 찍은 것처럼 보이지 않는다.
• 브랜드 테이프 또는 작은 디테일 언박싱을 개선하는 것들

매장에서 혁신은 다음과 같은 형태로 나타납니다.

• 맞춤형 파우치 모양
• 호일 장식 또는 부분 마감
• 명확한 지속가능성 신호

친환경 포장은 주목을 받고 있지만, 그에 따른 단점도 있습니다.
종이는 차단성이 약합니다. 퇴비화 가능한 필름은 밀봉 관리가 부실하면 쉽게 타버립니다. 기계가 적응해야지, 그 반대가 되어서는 안 됩니다.

린티코는 이 모든 것에서 어떤 역할을 할까요?

과도하게 설계된 유럽 시스템과 설계가 부실한 저가형 기계 사이의 선택.

수년간 제과업체들과 협력해 온 결과, 한 가지 분명한 사실이 있습니다.
대부분의 문제는 첫날에 나타나지 않습니다. 6개월 후에 나타납니다.

Lintyco는 다음 사항에 중점을 둡니다.

• 연속식 사탕 생산 라인용 플로우 래핑 시스템
• VFFS 및 기성 파우치 솔루션
• 완벽하고 균형 잡힌 포장 시스템 - 독립형 기계가 아닙니다.

목표는 서류상으로만 보이는 속도가 아니라, 실제 생산에서의 안정성입니다.

후회 없이 올바른 사탕 포장 솔루션을 선택하는 방법은 무엇일까요?

안내 책자가 아니라 사탕부터 드세요.

스스로에게 질문해 보세요:

• 끈적거리는가요, 잘 깨지는가요, 아니면 온도에 민감한가요?
• 유연성이 필요하세요, 아니면 엄청난 속도가 필요하세요?
• 제품 SKU를 얼마나 자주 변경하시겠습니까?

대부분의 프로젝트는 어디에서 잘못될까요?

세 곳, 또다시:

• 필름 선택이 밀봉 능력과 맞지 않습니다.
• 제품 동작 특성이 과소평가되고 있다
• 미래의 포장 아이디어는 고려되지 않습니다.

그렇게 해서 회선이 너무 일찍 교체되는 겁니다.

당신 차례입니다

사탕은 즐거워야 해요.
포장은 매일매일 화재 대피 훈련처럼 여겨져서는 안 됩니다.

그러니 솔직하게 말해줘:
지금 생산 라인에 문제가 되는 것은 무엇인가요? 급지 문제, 밀봉 문제, 아니면 일관성 문제인가요?

그 대답이 모든 것을 결정하는 경우가 많습니다.

지금 바로 전문가와 상담하세요.