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Le marché mondial des fruits à coque continue de croître régulièrement, sous l'effet de la demande croissante de snacks sains, de mélanges de fruits à coque et de produits de détail haut de gamme. Les fruits à coque sont également l'une des catégories d'aliments les plus sensibles à l'emballage - ils sont riches en huile, sujets à l'oxydation et souvent consommés à de multiples occasions. Selon une étude de l'industrie, le marché mondial des fruits à coque et des graines emballés était évalué à