肉類保鮮膜機類型

肉類包裝需要最佳的保質期、衛生的結構以及最高的生產率和營運效率。我們的解決方案適合所有類型的肉類——無論是新鮮的、冷藏的還是冷凍的；漢堡;或醃製、煙燻或鹽醃品種。我們提供各種機器的包裝，包括熱成型機、托盤密封機、流動包裝機、直立式裝袋機和拉伸機。憑藉廣泛的自動化選項，我們可以協助設計任何包裝系統，從獨立設定到完全整合的生產線。肉類包裝包含大量的選擇和解決方案，我們有能力為每種可能性提供幫助。任何產品。任意剪裁。任何風格。

肉類氣調包裝 (MAP)

氣調包裝（MAP）的目的是延長食品的保存期限。 MAP 可減少或去除包裝中的氧氣，這一點至關重要，因為氧氣會加速腐敗。它促進細菌生長，引發脂質氧化反應，並增加呼吸速率，所有這些都會導致腐敗。在此過程中，包裝內的空氣被特定的氣體混合物取代，從而延長了產品的使用壽命。 MAP 中使用的常見氣體包括二氧化碳、氧氣和氮氣。氮氣尤其重要，因為它可以抑制氧化並有助於防止包裝塌陷。該技術涉及氣體沖洗，即用氣流代替空氣，在密封包裝之前將空氣稀釋。

真空肉包裝機

肉類真空包裝涉及在密封包裝之前消除空氣及其雜質。此方法首先將包裝薄膜加熱並成型為所需的形狀，然後手動或透過自動化系統將產品放入包裝中。引入產品後，除去所有空氣和顆粒，然後密封包裝。真空包裝具有許多優點，包括延長保質期、增強產品保護、保存風味以及防止黴菌和細菌生長。這種方法還具有成本效益，並且與剛性和柔性包裝類型相容。

肉類真空貼體包裝 (VSP)

貼體包裝涉及用頂膜覆蓋產品和任何暴露的材料表面。該過程首先將黏合劑塗在背襯材料上，背襯材料通常是瓦楞紙板或紙板。然後用薄膜加熱將產品密封，並用真空除去空氣以防止變質。這種包裝技術適用於多種產品，包括海鮮、新鮮肉類、家禽、起司和即食食品。貼體包裝的優點包括延長保質期、保存風味、產品清晰可見、垂直展示能力以及適用於柔性和剛性支撐結構。這種方法在零售環境中很流行，消費者無需打開包裝即可清楚地查看產品。貼體包裝可以使用熱成型機或託盤密封機進行。

流動真空肉品包裝機

與傳統的超大真空袋相比，Flow Vaccum 技術提高了塑膠薄膜的使用效率。該過程首先在進料傳送帶上對產品進行索引，每個袋子都根據產品的特定長度進行定制，以減少浪費。餵料線經過獨特設計，可避免密封污染，確保產品順利地從輸送機轉移到薄膜上。

在 Flow Vaccum 機器上裝載薄膜非常簡單，新型號擁有完全衛生的設計，具有徹底清潔的功能。 Flow Vaccum 機器配備了由羅克韋爾自動化提供的 Lintyco® 控制器，可提供可靠、精確的操作。

香腸拉伸密封包裝

使用托盤密封機實施的拉伸密封包裝涉及將薄膜熱封到托盤的凸緣或上緣，而不是封裝整個托盤。這種密封方法可有效防止洩漏並降低材料成本。拉伸密封由於其防漏特性和提供的異常清晰的可見性而特別適合家禽產品。此外，該技術消除了收縮隧道的必要性，一些系統使用收縮隧道來加熱和收縮緊緊圍繞產品的薄膜。

Lintyco 肉品托盤包裝

Lintyco 技術透過結合緊密且貼合的第二層皮膚來增強傳統的貼體包裝，直接密封到產品邊緣以提供額外的支撐。與標準貼體包裝相比，此方法可顯著減少浪費，實現零薄膜廢料，並減少頂膜用量高達 38%。此外，它還可以將生產速度提高 20-30%，比傳統方法每分鐘生產更多的托盤。 Darfresh 包裝適用於托盤密封和熱成型工藝，非常適合含有液體的產品。此技術採用易於打開的薄膜，確保產品清晰可見，提供卓越的氧氣阻隔性，並有助於延長產品的保質期。

結論

在肉類包裝的多元化領域，我們全面的方法（從 MAP 和真空包裝到貼皮和 Flow Vac 技術）確保我們能夠精準、謹慎地滿足任何肉類產品的特定需求。這些技術不僅可以延長肉製品的保質期，還可以透過清晰、吸引人的包裝提高安全性、保持風味並提高適銷性。無論是利用 Darfresh 技術減少浪費，或是利用 Flow Vac 機器簡化包裝流程，我們的創新方法都能提供卓越的包裝解決方案，滿足食品產業不斷變化的需求。我們致力於提供能夠最大限度地提高效率、最大限度地減少環境影響的系統，並為所有類型的肉製品提供最高品質的包裝解決方案。立即聯絡 Lintyco 專家提供協助！