受健康零食、混合堅果和高級零售產品需求增加的推動,全球堅果市場持續穩定成長。堅果也是對包裝最敏感的食品種類之一,含油量高、容易氧化,而且經常被多次食用。.
根據產業研究,全球包裝堅果和種子市場的價值為 2023 年達 308 億美元 並預計達到 到 2030 年達到 482 億美元,以 年複合成長率約為 6.9%, 由於市場對健康零食產品及方便包裝形式的需求日增,因此在市場上的佔有率不斷上升。.
這就是製造商尋找 螺帽包裝解決方案 或者 螺帽包裝機 他們很少只尋找單一設備。他們實際上需要的是 可靠、可擴充的包裝系統 在保鮮、包裝成本和生產效率之間取得平衡。.
本指南將介紹如何建立堅果包裝解決方案、如何選擇合適的袋子格式和機器類型,以及如何根據實際生產和市場需求調整設備決策。.
什麼是堅果包裝解決方案?
專業的堅果包裝解決方案並非單一的機器。它是一個協調的系統,旨在確保整個包裝過程的準確性、一致性和保質期的穩定性。.
典型的解決方案包括
- 稱重系統(多頭秤) 精確控制份量
- 供料和輸送系統 可順利處理易碎螺帽
- 自動包裝機, 例如 VFFS 或預製袋機
- 氮氣沖洗或 MAP 系統 以減少氧化
- 檢驗與追蹤單位, 包括金屬探測器和檢重機
當妥善整合時,這些元件可共同減少滲漏、改善密封完整性,並支援長期的生產穩定性。.
典型的自動化堅果包裝製程
在大多數現代化的堅果包裝生產線中,工作流程遵循以下步驟:
- 產品進料和提升
- 異物分離與預檢
- 精確的多頭稱重
- 袋成型或小袋挑選
- 填充和密封
- 可選氮氣或氣體沖洗
- 日期編碼、檢查和出院
在規模上的可重複性和可靠性 比速度更重要。.
哪種袋子款式最適合堅果?
大部分的堅果包裝決策都圍繞著 立式拉鍊袋、枕頭袋和小包裝袋, ,各自服務於不同的成本、貨架和消費情境。.
立式拉鍊袋

如果您的產品以零售貨架或家庭消費為目標,拉鍊袋通常是第一選擇。堅果很少會一次吃完,可重複封口性會直接影響產品的新鮮度和顧客滿意度。.
業界報告顯示 軟性和可再封包裝佔零售堅果包裝的近一半, 這主要是由於它在保鮮、便利性和貨架展示方面的優勢。.
這些格式通常搭配 預製袋包裝機, ,可提供更好的密封一致性,並與高阻隔薄膜相容。.
枕頭袋

枕式包裝袋在高產量 SKU、對價格敏感的市場以及自有品牌生產中仍然很受歡迎。它們的優點包括結構簡單、循環時間較快、包裝材料成本較低,因此非常適合以下用途 VFFS (立式充填封口) 機器.
小包裝與棒裝
小包裝通常用於混合堅果雜錦、隨身攜帶的零食,以及促銷或多重包裝形式。它們強調份量控制和便利性,通常需要較高的精度和節奏穩定性。.
堅果包裝機的主要類型
立式充填封口機 (VFFS)
VFFS 機器因其高效率和多功能性而被廣泛用於堅果包裝:
- 自動袋成型、充填與封口
- 典型速度為 每分鐘 30-80 袋
- 性價比高,適合大量生產
事實證明,自動化堅果包裝線可 減少產品贈品約 3-7% 與手動或半自動充填相比,主要是由於稱量精確度和流程一致性得到改善。.
對於注重產量和營運效率的製造商而言,VFFS 通常是生產線的骨幹。.
預製袋包裝機
預製袋機注重包裝外觀和功能的靈活性,而非原始速度。它們支援自立袋、拉鍊袋和四封形式,非常適合氮氣沖洗和高級零售包裝。.
氮氣沖洗與保鮮
杏仁和腰果等高油堅果暴露在空氣中會迅速氧化。將氮氣沖洗整合到包裝過程中,有助於降低含氧量、延長保質期,並在儲存和運輸過程中保持風味。.
檢測與輔助系統
隨著生產規模的擴大,檢測變得非常重要,而不是可有可无。. 多頭秤, 金屬檢測和線上檢重機有助於確保產品安全性、重量合規性和品牌可靠性。.
VFFS、預製袋、流動包裝或罐裝灌裝 - 選擇哪種方式?
不要從「哪一台機器比較好」開始。從 您的包裝格式、目標產量和保鮮要求, 然後倒退。.
| 設備路線 | 最適合方案 |
|---|---|
| 虛擬FFS | 高產量堅果、注重成本的 SKU |
| 預製袋機 | 零售、拉鍊袋、優質產品 |
| 流動包覆 | 統一形狀、快節奏的小包裝 |
| 罐 / 瓶 / 管線 | 硬質包裝和展示驅動的銷售 |
許多成熟的生產商最終 多條包裝線 以支援不同的 SKU。.
如何選擇正確的堅果包裝解決方案
1.瞭解您的產品
螺帽類型、尺寸變化、易碎性和含油量都會影響供料器的設計、稱重精度和密封要求。.
2.定義包裝和銷售需求
考慮產品是以零售袋或散裝形式銷售,是否需要可重複封口,以及需要多長的保質期。.
3.匹配能力和預算
小批量作業和高產量生產線需要截然不同的配置。清晰的規劃有助於避免日後不必要的再投資。.
琳得科如何提供堅果包裝解決方案
琳迪科將堅果包裝定位為預制袋、VFFS 和流動包裝機路由之間的選擇,映射到不同的速度範圍和包裝目標。.
如果您想讓讀者繼續閱讀,又不想讓您的文章變成一本小冊子,我會把這些連結嵌入「資源框」式的部分,就像這樣:
選擇 VFFS vs 預製袋 (適合首次購買者):
https://www.lintyco.com/how-to-choose-your-first-packaging-machine-vffs-machine-vs-premade-pouch-packaging-machine/
堅果包裝機選項 (預製袋 / VFFS / 流動包裝機):
https://www.lintyco.com/industries-2/granule/nut-packaging-machine/
堅果包裝機比較
| 機器類型 | 速度 | 袋子格式 | 應用 | 新鮮度支援 |
|---|---|---|---|---|
| 虛擬FFS | 30-80 bpm | 枕頭/襯墊 | 堅果 | 選修的 |
| 預製袋 | 25-60 bpm | 站立式 / 拉鍊式 | 零售堅果 | 選修的 |
| 氮氣系統 | — | 多種格式 | 高油分螺帽 | 整合式 |
| 檢測系統 | — | — | 所有堅果產品 | — |
堅果包裝常見問題
什麼是螺帽包裝解決方案?
堅果包裝解決方案是一套完整的自動化系統,整合了稱重、充填、封口、保鮮和檢驗等功能,而不只是單一的機器。.
堅果包裝是否需要氮氣沖洗?
這並非強制性,但強烈建議高油分堅果使用,以延長保質期和減少氧化相關的抱怨。.
小型工廠可以使用自動堅果包裝機嗎?
是的。許多人一開始使用模組化或半自動系統,然後隨著產量增加而升級。.
