{"id":20667,"date":"2025-01-08T22:59:13","date_gmt":"2025-01-09T03:59:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lintyco.com\/?p=20667"},"modified":"2025-02-02T00:55:13","modified_gmt":"2025-02-02T05:55:13","slug":"herbal-flavors-producer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lintyco.com\/fr\/herbal-flavors-producer\/","title":{"rendered":"Euroma Le producteur d'ar\u00f4mes \u00e0 base de plantes le plus innovant d'Europe | Daxner"},"content":{"rendered":"
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Le nouveau projet Euroma est situ\u00e9 \u00e0 Zwolle, aux Pays-Bas. L'usine a repris l'entreprise Intertaste et a construit avec succ\u00e8s l'usine d'herbes et d'\u00e9pices la plus innovante d'Europe.
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En tant que l'un des principaux producteurs de m\u00e9langes d'herbes et d'\u00e9pices et de solutions de texturation de haute qualit\u00e9, ils ont guid\u00e9 Daxner de Wels (Autriche) dans la conception, la fabrication et l'installation de syst\u00e8mes de solutions d'usine enti\u00e8rement automatis\u00e9s autour du syst\u00e8me de contr\u00f4le distribu\u00e9 Daxner Container Handling, qui a fait ses preuves. syst\u00e8me.<\/p>\n\n\n\n

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Contr\u00f4le de la contamination crois\u00e9e<\/strong>: conception par lots des caisses de retournement pour \u00e9viter les contaminations crois\u00e9es<\/p>\n\n\n\n

Contr\u00f4le de la poussi\u00e8re<\/strong>: \u00e9tat de production apr\u00e8s contr\u00f4le des poussi\u00e8res de qualit\u00e9 alimentaire<\/p>\n\n\n\n

Intelligence<\/strong>: Les v\u00e9hicules \u00e0 guidage automatique remplacent le travail manuel<\/p>\n\n\n\n

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Producteur d'ar\u00f4mes \u00e0 base de plantes<\/h2>\n\n\n\n

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L'usine d'\u00e9pices est devenue op\u00e9rationnelle en 2019. Premi\u00e8rement, l'usine permet \u00e0 Euroma, connue comme pionni\u00e8re de la transformation douce des herbes, d'augmenter sa production et d'atteindre de nouveaux niveaux de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. L'objectif d'Euroma est d'unifier l'ensemble du processus de s\u00e9chage dans toutes les installations existantes de son nouveau site de production \u00e0 Zwolle.<\/p>\n\n\n\n

M. Teun van Veen, chef de projet chez Euroma, se souvient encore tr\u00e8s bien du d\u00e9but du projet : \u00ab Euroma pr\u00e9parait une visite \u00e0 Powtech. En pr\u00e9parant une liste de visiteurs, nous avons d\u00e9couvert que la soci\u00e9t\u00e9 Daxner proposait un concept complet d'\u00e9pices et de plantes aromatiques. Nous avons trouv\u00e9 cela sur le site Web de Daxner. Un article de r\u00e9f\u00e9rence a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9. Nous \u00e9tions enthousiasm\u00e9s par ce qui \u00e9tait \u00e9crit dans cet article. Le premier contact a \u00e9t\u00e9 \u00e9tabli et nous avons rempli nos exigences sur le questionnaire de Daxner et envoy\u00e9 quelques informations suppl\u00e9mentaires. Par la suite, chez Powtech, une premi\u00e8re r\u00e9union a eu lieu et Euroma a pass\u00e9 sa premi\u00e8re commande de pr\u00e9-ing\u00e9nierie d'usine.<\/p>\n\n\n\n

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Syst\u00e8me de manutention de conteneurs enti\u00e8rement automatique DCS<\/h3>\n\n\n\n

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La conception techniquement impressionnante de l'installation garantit des performances de d\u00e9bit et une pr\u00e9cision de dosage \u00e9lev\u00e9es. La possibilit\u00e9 de contamination crois\u00e9e et de formation de poussi\u00e8re est minimis\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Conform\u00e9ment aux exigences de conception hygi\u00e9nique, toutes les pi\u00e8ces sont en acier inoxydable et sont faciles \u00e0 nettoyer. Des v\u00e9hicules \u00e0 guidage automatique actionn\u00e9s par laser, parfaitement synchronis\u00e9s avec le syst\u00e8me de manutention de conteneurs Daxner DCS enti\u00e8rement automatis\u00e9, se d\u00e9placent dans l'installation de production pour collecter des pi\u00e8ces s\u00e8ches de valeur. Les ingr\u00e9dients des mati\u00e8res premi\u00e8res sont divis\u00e9s en gros ingr\u00e9dients, ingr\u00e9dients moyens et petits ingr\u00e9dients. De grandes proportions d'ingr\u00e9dients porteurs, tels que la farine de bl\u00e9 ou la f\u00e9cule de pomme de terre et de ma\u00efs, sont transport\u00e9es par camions-citernes et stock\u00e9es dans 12 grands silos ext\u00e9rieurs. Un syst\u00e8me de convoyeur pneumatique sous vide les transporte quotidiennement vers des bacs au sein de l\u2019usine.<\/p>\n\n\n\n

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Station mobile d'importation de sacs et de sacs \u00e0 la tonne<\/h3>\n\n\n\n

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Le remplissage des pi\u00e8ces de grande et moyenne taille dans les bacs journaliers s'effectue via des stations mobiles d'alimentation en sacs et en tote-bags. Une balance de haute pr\u00e9cision est install\u00e9e sous le caisson de rotation diurne. En fonction de la qualit\u00e9 du produit, des bacs de jour et des syst\u00e8mes de pes\u00e9e s\u00e9par\u00e9s sont attribu\u00e9s en cons\u00e9quence. Cette distribution pr\u00e9cise \u00e9vite tout m\u00e9lange crois\u00e9 avec des mati\u00e8res premi\u00e8res allerg\u00e8nes.<\/p>\n\n\n\n

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