{"id":13583,"date":"2025-01-21T23:02:02","date_gmt":"2025-01-22T04:02:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lintyco.com\/?p=13583"},"modified":"2026-07-01T08:33:15","modified_gmt":"2026-07-01T12:33:15","slug":"how-to-start-a-fast-growing-frozen-food-business","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lintyco.com\/fr\/how-to-start-a-fast-growing-frozen-food-business\/","title":{"rendered":"Comment d\u00e9marrer une entreprise de produits surgel\u00e9s \u00e0 croissance rapide ?"},"content":{"rendered":"
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La taille estim\u00e9e du march\u00e9 mondial des aliments surgel\u00e9s \u00e9tait de 392,4 milliards de dollars en 2022 et devrait d\u00e9passer environ 612,28 milliards de dollars d\u2019ici 2032, avec un TCAC enregistr\u00e9 d\u2019environ 4,61 TP3T de 2023 \u00e0 2032.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"Taille
Taille du march\u00e9 des aliments surgel\u00e9s de 2021 \u00e0 2030<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Facteurs restrictifs<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

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Logistique de la cha\u00eene du froid<\/strong> est une exigence cruciale pour le stockage des aliments surgel\u00e9s dans tous les pays. Les pays \u00e9mergents manquent encore d\u2019infrastructures pour les cha\u00eenes du froid et sont incapables de fournir des produits s\u00fbrs \u00e0 leurs citoyens. Bien que ces aliments aient une longue dur\u00e9e de conservation, le manque d\u2019infrastructures entra\u00eene un gaspillage et une perte pour les producteurs. Les investissements sont faibles dans les pays en d\u00e9veloppement en raison de la crise financi\u00e8re, qui entrave la croissance des entreprises de cha\u00eene du froid dans cette r\u00e9gion. Cependant, les pays \u00e9mergents disposent de nombreuses opportunit\u00e9s de financement lucratives en raison de l\u2019\u00e9volution des pr\u00e9f\u00e9rences des consommateurs envers les aliments surgel\u00e9s et de leur acceptation croissante.<\/p>\n\n\n\n

Nielsen Market Research Company a rapport\u00e9 que les aliments surgel\u00e9s et de longue conservation occupaient une place importante dans les caddies pendant la pand\u00e9mie de COVID-19. Les consommateurs ont stock\u00e9 ces produits alimentaires, ce qui a contribu\u00e9 \u00e0 r\u00e9duire le nombre de d\u00e9placements qu\u2019ils devaient effectuer pour se rendre \u00e0 l\u2019\u00e9picerie. Les donn\u00e9es Nielsen montrent que les aliments surgel\u00e9s figuraient parmi les cinq principales cat\u00e9gories alimentaires avec une croissance significative des ventes de mars \u00e0 juin 2020.<\/p>\n\n\n\n

M\u00eame si certaines habitudes d\u2019achat des consommateurs, comme l\u2019achat de produits surgel\u00e9s, pourraient perdurer au-del\u00e0 de la pand\u00e9mie, d\u2019autres facteurs pourraient \u00e9galement influencer les ventes d\u2019aliments surgel\u00e9s \u00e0 l\u2019avenir. L\u2019impact de la pand\u00e9mie sur le pouvoir d\u2019achat n\u2019est pas le m\u00eame parmi les groupes de consommateurs. Les groupes de consommateurs touch\u00e9s financi\u00e8rement peuvent adopter de nouvelles strat\u00e9gies d\u2019achat. Par exemple, certains peuvent opter pour davantage d\u2019aliments surgel\u00e9s plut\u00f4t que d\u2019aliments frais pour r\u00e9duire les co\u00fbts. Outre les impacts de la pand\u00e9mie, les aliments surgel\u00e9s constituent l\u2019un des moyens les plus pratiques pour les consommateurs de trouver des solutions de repas. Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, les fabricants de produits alimentaires se sont concentr\u00e9s sur la cat\u00e9gorie des aliments surgel\u00e9s en d\u00e9veloppant des produits plus d\u00e9licieux et nutritifs. Compte tenu de ces faits, il vaut la peine d\u2019explorer les tendances des ventes d\u2019aliments surgel\u00e9s en Alberta. Une telle analyse pourrait aider les transformateurs de produits alimentaires de l'Alberta \u00e0 explorer les opportunit\u00e9s potentielles dans la fabrication d'aliments surgel\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

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Acteurs cl\u00e9s du march\u00e9 des aliments surgel\u00e9s<\/h2>\n\n\n\n

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